2024 – Seite 4 – Das Fermentagebuch

Jahr: 2024!

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Sauerkraut

Lila Wurzeln

Mixed Pickles

30. März 2024

Kohlrabi

28. März 2024

Mugi Miso

Torshi Left

Rotkohl

Magnolienmiso

Shoyu

22. März 2024

Mugi Koji

22. März 2024

Bärlauchsenf

12. März 2024

Rettichmischung

Eve’s Christmas Radish

4. März 2024

Sanmaneul Kimchi

4. März 2024

Myeongi Jangajji – 명이 장아찌

4. März 2024

Purple Magic

Schwarzes Früchtebrot

25. Februar 2024

Kokoswasser-Gemüse

18. Februar 2024

Auberginen

18. Februar 2024

Caramelized Onion Amino Paste

Kräuterseitling-Oktopus

15. Februar 2024

Pelustka

Zitroniger Grünkohl

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