• 100 gr. Grünkohl
  • 1/8 marokkanische Salzzitrone
  • 1 TL Ingwer, feingehackt
  • 50 gr. rote Zwiebel (1kleine)
  • 218 gr. Spitzkohl (1/4 kleiner)
  • 7 gr. Salz

Etwas zu viel für ein 500ml Glas.

  • 162 gr. Grünkohl
  • 1/8 marokkanische Salzzitrone
  • 2 TL Ingwer, feingehackt (18 gr.)
  • 100 gr. rote Zwiebel (1grosse)
  • 400 gr. Spitzkohl (1/2 kleiner)
  • 12 gr. Salz

etwas zu wenig für ein 750ml Glas