2 sehr reife Biobanenen mit Schale püriert.
Täglich rühren.

19.03.23 Riecht köstlich süsslich, aber weder alkoholisch, noch nach Essig. Mit 500 ml saurem Darjeelingkombucha aufgefüllt.

24.03. Irre! Total schöne, dicke Mutter. Jawollja.

29.05. etwas ausgetrocknet, auch die Mutter. Mit einer guten Tasse Oolongkombucha aufgefüllt und gut verrührt.

02.08. nach dem Urlaub leider ausgetrocknet und oben verschimmelt. Schade, roch so gut!