• 4 Knoblauchzehen
  • 250ml Wasser
  • 6 gr. Salz (2,4%)

Der frischere Knoblauch ist deutlich entspannter zu pulen…

18.01.2024 nie benutzt. Jetzt sauer. Mit Öl püriert. Mal sehen, ob ich das Knoblauchpüree benutzen werde.