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- 415 gr. Weisskohl
- 9 gr. Salz
- 1 EL gehackte frische Lärchennadeln
- mit 3%iger Salzlake auffüllen
-
Ich habe dieses
Kraut & Kräuter
- Ferment am
2. Mai 2022 angesetzt. Zuletzt ergänzt habe ich den Tagebucheintrag am
2. Mai 2022.
- Mehr wip
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