• knapp ½ Weisskohl
  • ½ riesige rote Bete
  • 4 Knoblauchzehen
  • Sellerieblätter eines Selleries
  • 2 frische rote Chili
  • 1 grosse Wurzel
  • 3% Salzlake

26.10.22 oben verschimmelt, Rest dunkelbraun. Da war wohl das Gummi nicht dicht.