• 85 gr. gedämpfte Rosenseitlinge
  • 100 gr. Kome Koji (TK, 12/24)
  • 50 gr. gelbe Erbsen
  • 20 gr. Weizenkörner, geröstet und gemörsert
  • 25 gr. Salz

Riecht so köstlich! Wie Speck und Räucherlachs, tatsächlich.