• 1 Bund  Bärlauch [100 Gramm]
  • 1 EL Salz
  • 4  Knoblauchzehen
  • 1 EL  Zucker
  • 4 EL  Gochugaru
  • 2 EL  Fischsauce
  • Wasser zum Auffüllen

03.07. im Küchlschrank verschimmelt. Der gummi war wohl undicht. Kacke.