Am liebsten habe ich das Sauerkraut mit Pellkartoffeln, meiner Mama und zweierlei Grützwurst gegessen. Mit und ohne Rosinen. Die Wurst, nicht das Kraut oder die Mutter, versteht sich.
ZUTATEN
- 660 gr. Weisskohl
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Senfsaat, ganz
- 2 Lorbeerblätter
- 5 Wacholderbeeren
- 13 gr. Salz
10.09.2021
Gegessen. Lecker. Mit Grützwurst, ohne Mutter.
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