wip!

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Magnolie in Honig

28. März 2022

Tepache Essig

28. März 2022

Magnolie

27. März 2022

Rotkohl mit Pflaumen

22. März 2022

Zitronentopinambur mit Miso

17. März 2022

Rieslingkraut

11. März 2022

Rød Spidskål med Ærter

6. März 2022

Auberginen Zha

4. März 2022

Rote Bete mit Datteln

3. März 2022

Shiro Miso

19. Januar 2022

Curtido

6. Januar 2022

Gestopfta Rumm

6. Januar 2022

Kaki (als Mische für Hot Sauce)

19. November 2021

Oliven

21. Oktober 2021

Hagenicher Weinblätter

31. Juli 2021

Spargel

11. Juni 2021

Rote Bete mit Ingwer und Vanille

4. Mai 2021

Petersilienwurzel

17. April 2021

Magnolien

6. April 2021

Hagenicher Birnenessig

2. November 2020
Russian brined Apples

Russian brined Apples

30. Oktober 2020

Oliven

20. Oktober 2020
Knoblauch in Salzlake

Fermentierter Knoblauch in Salzlake

9. Oktober 2020