• 479 gr. Rettich in Stiften
  • 12 gr Salz
  • 6 gr Rohrohrzucker

Bestreuen, pressen.

30.04.2024 trocknen (draussen, Ofen, draussen, …)

02.05.2024 abwaschen, in ein Glas pressen, mit soviel Wasser bedecken, dass bedeckt.